Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kuchenform mit Butter ein.
- In einer großen Schüssel verrühren Sie den Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt gut, bis eine glatte Masse entsteht.
Teigvorbereitung
- Rollen Sie den Zimtschnecken-Teig auf einer bemehlten Fläche aus und bestreuen Sie ihn großzügig mit Zimt.
- Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden.
Backen
- Legen Sie die Zimtschneckenstücke in die vorbereitete Form und gießen Sie die Käsefüllung gleichmäßig darüber.
- Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Lassen Sie den Käsekuchen nach dem Backen abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden.
Notes
Optionale Zutaten: Für den besonderen Kick können Sie auch ein paar gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in die Käsemasse geben.
