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Zauberbrot in 3 Minuten ohne Gehzeit

Schnelles und einfaches Brot, perfekt für ein gesundes Abendessen ohne lange Gehzeiten oder Kneten.
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Prep Time 3 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 6 servings
Course: Abendessen, Snack
Cuisine: Deutsch, Familienküche
Calories: 170
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Brotzutaten
  • 250 g Mehl Vollkornmehl kann verwendet werden.
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 200 ml Wasser Lauwarmes Wasser bevorzugen.
  • 1 TL Olivenöl Alternativ neutrales Pflanzenöl verwenden.

Method
 

Zubereitung
  1. Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen.
  2. Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Den Teig sofort in eine gefettete Form geben.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25-30 Minuten backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.

Notes

Dieses Rezept ist ideal für Familien und bietet viele Variationen.