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Weich gekochte Eier mit Maggi

Ein einfaches und wohltuendes Gericht: weich gekochte Eier mit Maggi, perfekt für Familienmahlzeiten oder Snacks.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 2 servings
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 175
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück frische Eier (Zimmertemperatur) Die Eier sollten Zimmertemperatur haben.
  • 2 TL Maggi Nach Geschmack.
  • 2 Scheiben Butterbrot Nach Wahl - Vollkornbrot oder Toastbrot empfohlen.
  • nach Bedarf Butter Zum Bestreichen.

Method
 

Zubereitung
  1. Einen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. (nicht vergessen: Salzen ist optional!)
  2. Die Eier vorsichtig ins Wasser legen und 6-7 Minuten kochen, um sie weichgekocht zu erhalten.
  3. Während die Eier kochen, das Brot toasten und mit Butter bestreichen.
  4. Die Eier nach dem Kochen abkühlen lassen, schälen und mit Maggi beträufeln.
  5. Serviere die Eier zusammen mit dem Butterbrot.

Notes

Um den Geschmack der Eier noch zu intensivieren, kannst du einen Spritzer Zitronensaft oder eine Prise Chili hinzufügen. Die gekochten Eier sind im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar.