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Waldmeister Philadelphia Torte ohne Backen

Eine gesunde und kalorienarme Torte mit Waldmeister und Philadelphia Käse, die ohne Backen zubereitet wird und schnell in 30 Minuten fertig ist.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 210
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Boden
  • 200 g Butterkekse
  • 100 g geschmolzene Butter
Füllung
  • 500 g Philadelphia Käse
  • 200 g Schlagsahne
  • 150 g Waldmeister Sirup
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten
  • Waldmeister zum Dekorieren

Method
 

Boden Zubereiten
  1. Die Butterkekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
  2. In eine Springform drücken und kühlen.
Füllung Zubereiten
  1. Philadelphia Käse mit Zucker und Waldmeister Sirup cremig rühren.
  2. Die Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten und unter die Käsemischung heben.
  3. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Käsemischung heben.
Torte Fertigstellen
  1. Die Masse auf den Keksboden geben und die Torte für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  2. Vor dem Servieren mit frischem Waldmeister dekorieren.

Notes

Die Torte kann in kleinen Portionen genossen werden und ist ideal für eine kalorienbewusste Ernährung. Sie kann auch mit weniger Zucker und fettarmen Varianten angepasst werden.