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Waffelkuchen ohne Backen

Schneller, einfacher und gesunder Waffelkuchen ohne Backen, perfekt für heiße Tage und kalorienbewusste Ernährung.
Prep Time 15 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 220

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 250 g Waffeln Zerbröseln
  • 500 g Sahnequark Fettreduzierte Variante empfehlenswert für Kalorienbewusste
  • 200 g Schlagsahne Steif schlagen
  • 100 g Puderzucker Zu reduzieren für kalorienarme Version
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • nach Wahl Früchte (z.B. Beeren, Bananen) Für die Garnitur
  • nach Wahl Schokolade oder Kakaopulver Für die Garnitur

Method
 

Zubereitung
  1. Waffeln grob zerbröseln und in eine flache Form geben.
  2. Sahnequark mit Puderzucker und Vanillezucker verrühren.
  3. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse mischen.
  4. Die Quarkmischung gleichmäßig über die Waffelbrösel verteilen.
  5. Mit Früchten und Schokoladenraspeln garnieren.
  6. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Kuchen fest wird.
  7. In Stücke schneiden und servieren.

Notes

Für gesundheitsbewusste Anpassungen können diese Zutaten durch fettarme Varianten oder natürliche Süßstoffe ersetzt werden.