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Überbackene Partyschnitzel

Ein nahrhaftes und einfaches Gericht aus dem Ofen, das garantiert gute Laune bringt und sich hervorragend für die ganze Familie eignet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Schnitzel
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsche, Familienküche
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Schnitzel (Schwein oder Hähnchen)
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Käse-Mischung oder Gouda)
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 200 ml Sahne Kann auf fettarme Sahne reduziert werden.
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten
  • Paniermehl (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Die Schnitzel in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten.
  3. In einer Schüssel die Sahne, Senf, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Die Schnitzel in eine Auflaufform legen und die Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Den geriebenen Käse über die Schnitzel streuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  7. Servieren und genießen!

Notes

Ideal fürs Meal Prep: Schnitzel können bereits abends vorbereitet werden. Für gesunde Varianten, die Kalorien reduzieren, Hähnchen verwenden und Sahne auf 100-150 ml reduzieren.