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Thunfisch Blätterteig mit Käse

Ein schnelles und einfaches Rezept für Thunfisch Blätterteig mit Käse, das gesund und kalorienarm ist. Ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Familienessen, Mediterran
Calories: 500

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 rolle Rolle Blätterteig Kann auch durch Vollkornblätterteig ersetzt werden.
  • 1 dose Dose Thunfisch (in Wasser) Abtropfgewicht beachten.
  • 100 g geriebener Käse Gouda oder Mozzarella empfohlen.
  • 1 Zwiebel, gewürfelt Kann durch andere Gemüsesorten ergänzt werden.
  • 1 Ei Zum Bestreichen der Oberfläche.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Anbraten

Method
 

Zubereitung
  1. Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
  2. Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
  3. Thunfisch abtropfen lassen und mit den angebratenen Zwiebeln und Käse mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Mischung auf dem Blätterteig verteilen und den Teig zusammenfalten.
  5. Mit verquirltem Ei bestreichen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20–25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
  7. Warm servieren.

Notes

Das Gericht kann mit frischen Beilagen wie Salat serviert werden. Reste sind im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar.