Ingredients
Method
Zubereitung
- Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
- Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- Thunfisch abtropfen lassen und mit den angebratenen Zwiebeln und Käse mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mischung auf dem Blätterteig verteilen und den Teig zusammenfalten.
- Mit verquirltem Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20–25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
- Warm servieren.
Notes
Das Gericht kann mit frischen Beilagen wie Salat serviert werden. Reste sind im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar.
