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Super knusprige Hähnchenstreifen

Leckere, knusprige Hähnchenstreifen umhüllt von Nachos, perfekt für Familie und Freunde.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch, Familienküche
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Sollten idealerweise Zimmertemperatur haben.
  • 100 g Nachos Können je nach Geschmack, würzig oder mild gewählt werden.
  • 2 Stück Eier Können durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Bedarf ml Öl zum Frittieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
  3. Die Nachos in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz oder ähnlichem zerbröseln.
  4. Die Hähnchenstreifen zuerst in das verquirlte Ei tauchen und dann in die zerbröselten Nachos wenden.
  5. Öl in einer Pfanne auf etwa 170-180 °C erhitzen und die Hähnchenstreifen darin goldbraun frittieren (ca. 4-5 Minuten pro Seite).
  6. Nach dem Frittieren die Hähnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Notes

Tipp: Achte darauf, dass das Öl ausreichend heiß ist, damit die Streifen schön knusprig werden. Du kannst die Hähnchenstreifen am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank lagern.