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Suchtbällchen des Jahres

Cremige, nussige Snacks, schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 20 Bällchen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 125

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Haferflocken (zart oder kernig) Je nach gewünschter Textur
  • 150 g Erdnussbutter Cremig oder crunchy
  • 3 EL Honig Oder nach Geschmack
  • 80 g Schokoladenstückchen Zartbitter oder Vollmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
Optionale Zutaten
  • 1–2 EL Chiasamen Für extra Struktur und Nährstoffe
  • 1 EL Kakaopulver Für intensivere Schokoladennote
  • Eine Prise Meersalz Hebt die Süße hervor

Method
 

Vorbereitung
  1. Haferflocken, Erdnussbutter und Honig in einer Schüssel vermengen.
  2. Schokoladenstückchen und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  3. Aus der Mischung kleine Bällchen formen.
  4. Die Bällchen auf ein Backblech legen und für 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
  5. Genießen!

Notes

Einige Tipps: Wenn die Mischung zu trocken ist, 1 TL Wasser oder extra Honig hinzufügen; falls zu feucht, etwas mehr Haferflocken einarbeiten.