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Spaghetti mit Garnelen und Tomatensauce

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Spaghetti mit zarten Garnelen und einer aromatischen Tomatensauce – perfekt für die Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 525
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Spaghetti Für 4 Portionen
  • 300 g Garnelen Zart und frisch
  • 400 g Tomatensauce Ungefähr 1 Dose
  • 2-3 cloves Knoblauch, fein gehackt Für intensives Aroma
  • 1 Zwiebel, gewürfelt Eine große Zwiebel
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • Frischer Basilikum Nach Belieben
  • 50 g Parmesan, gerieben Zum Servieren
  • 2 tbsp Olivenöl Zum Anbraten

Method
 

Zubereitung
  1. Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen. Das dauert meist 8-10 Minuten.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anbraten. Lass beides goldbraun werden, das dauert etwa 3-4 Minuten.
  3. Garnelen hinzufügen und braten, bis sie rosa sind – das geht schnell, ca. 3-5 Minuten.
  4. Tomatensauce einrühren und erhitzen. Sorge dafür, dass alles gut vermischt wird und die Soße warm ist.
  5. Mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum würzen. Der Basilikum bringt das gesamte Gericht zum Leuchten!
  6. Die gekochten Spaghetti unter die Sauce mischen. Gut umrühren, bis sie schön mit der Soße überzogen sind.
  7. Vor dem Servieren mit Parmesan bestreuen. Extra Käse geht immer!

Notes

Um den Geschmack zu intensivieren, kann ein Spritzer Zitronensaft zur Sauce hinzugefügt werden. Achte darauf, die Garnelen nicht zu lange zu braten, um eine gummiartige Textur zu vermeiden.