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Schokoladenüberzogene Erdbeeren

Ein einfaches Rezept für köstliche schokoladenüberzogene Erdbeeren, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Türkisch
Calories: 70

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Erdbeeren Frisch und am besten in Bio-Qualität.
  • 200 g Dunkle oder Milchschokolade Je nach Vorliebe, beide sind lecker.
  • 50 g Süßigkeiten (z.B. Zuckeraugen, Mini-M&Ms, Brezeln) Für kreative Designs.

Method
 

Schokolade schmelzen
  1. Gib die Schokolade in eine Schüssel und schmelze sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Wenn du die Mikrowelle benutzt, erhitze die Schokolade in 30-Sekunden-Intervallen und rühre zwischendurch um. Dies dauert etwa 1-2 Minuten.
Erdbeeren vorbereiten
  1. Wasche die Erdbeeren gründlich und lasse sie auf einem Küchentuch trocknen. Achte darauf, dass sie wirklich trocken sind, sonst läuft die Schokolade.
Erdbeeren in Schokolade tauchen
  1. Nimm eine Erdbeere und tauche sie in die geschmolzene Schokolade. Lass die überschüssige Schokolade abtropfen. Das dauert nur ein paar Sekunden.
Schokolade fest werden lassen
  1. Lege die schokoladenüberzogenen Erdbeeren auf ein mit Backpapier belegtes Blech und lasse sie für ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur oder 10 Minuten im Kühlschrank aushärten.
Türkisches Design kreieren
  1. Kreiere mit den Süßigkeiten ein lustiges Design: Verwende Zuckeraugen für die Augen, Mini-M&Ms für den Schnabel und zerbrochene Brezeln als Flügel. Lass deiner Fantasie freien Lauf!
Anrichten und genießen
  1. Platziere die wunderschönen schokoladenüberzogenen Erdbeeren auf einem Teller und genieße sie am besten gleich oder teile sie mit Freunden!

Notes

Intensität des Geschmacks: Um den Geschmack der Schokolade zu intensivieren, kannst du etwas Kakaopulver oder Vanilleextrakt in die geschmolzene Schokolade einrühren.