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Schokokuchen in 3 Minuten

Ein schneller und gesunder Schokokuchen, der in nur 3 Minuten zubereitet ist. Ideal für alle, die eine süße Versuchung im Handumdrehen möchten.
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Prep Time 3 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 1 Portion
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 EL Mehl Vollkornmehl kann verwendet werden.
  • 3 EL Zucker Zucker kann durch Zuckerersatz ersetzt werden.
  • 2 EL Kakao Dunkler Kakao bietet antioxidative Eigenschaften.
  • 1 Stück Ei Für eine vegane Version mit 1 EL Leinsamen + 3 EL Wasser ersetzen.
  • 3 EL Milch Kann durch Pflanzenmilch ersetzt werden.
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Prise Salz
  • optional Schokoladenstückchen Zuckerfreie Schokoladenstückchen für eine diabetikerfreundliche Option.

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Tasse oder kleinen Schüssel das Mehl, den Zucker, den Kakao und das Salz vermischen.
  2. Das Ei hinzufügen und gut verquirlen.
  3. Milch und Pflanzenöl dazugeben und alles gut vermengen.
  4. Nach Wunsch Schokoladenstückchen einrühren.
  5. In die Mikrowelle stellen und 1-2 Minuten bei höchster Stufe backen, bis der Kuchen aufgeht und die Oberfläche fest ist.
  6. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit Vanilleeis servieren.

Notes

Ideal für eine schnelle Belohnung oder als Teil einer kalorienbewussten Ernährung. Mehrere Portionen des Teigs können im Voraus vorbereitet werden.