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Schinken Salat mit Käse & Paprika

Ein schneller und gesunder Salat mit Schinken, Käse und frischem Paprika, ideal für stressige Abende.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Hauptgericht, Salat
Cuisine: Deutsch
Calories: 320

Ingredients
  

Salatbestandteile
  • 200 g Schinken Kann Kochschinken sein
  • 100 g Käse Fettarmer Käse sorgt für weniger Kalorien
  • 1 Stück rote Paprika
  • 1 Stück grüne Paprika
  • 1 Stück Zwiebel Fein gewürfelt
  • 2 EL Mayonnaise Für kalorienärmere Version durch Joghurt ersetzen
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Bedarf Frische Petersilie Zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Den Schinken und den Käse in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Paprika und die Zwiebel klein würfeln.
  3. In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen.
  4. Mayonnaise hinzufügen und gut umrühren.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Den Salat in eine Servierschüssel geben und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.

Notes

Ideal für Meal Prep; kann 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Variiere die Zutaten für mehr Abwechslung.