Go Back

Ruckzuck Salat

Ein schneller, gesunder Salat mit frischem Gemüse, ideal für ein familienfreundliches Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Beilage, Salat
Cuisine: Healthy, Mediterranean
Calories: 250

Ingredients
  

Salatzutaten
  • 5 Tassen gemischter Salat
  • 1 Tasse Cherrytomaten
  • 1 Stück Gurke
  • 1 Stück Paprika
Dressing und Gewürze
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Salat in eine große Schüssel geben.
  2. Cherrytomaten halbieren und hinzufügen.
  3. Gurke und Paprika in Stücke schneiden und dazugeben.
Anrichten
  1. Mit Olivenöl und Essig anmachen und gut vermengen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

Lässt du den Salat 5–10 Minuten stehen, verbinden sich die Aromen besser. Halte das Dressing separat, falls der Salat länger stehen soll, um verwässerte Blätter zu vermeiden.