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Ruck Zuck Blätterteig Schnecken

Gesunde und kalorienarme Blätterteig Schnecken, schnell und einfach zubereitet. Ideal für einen nahrhaften Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Paket Blätterteig
  • 150 g Schinken Achte auf mageren Schnitt
  • 200 g geriebener Käse Ideal ist fettreduzierter Käse
  • 1-2 Teelöffel Senf Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 stück Ei Zum Bestreichen
  • Gewürze nach Geschmack (z.B. Pfeffer, Paprika)

Method
 

Zubereitung
  1. Den Blätterteig ausrollen und mit Senf bestreichen.
  2. Den Schinken gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  3. Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  4. Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
  6. Warm servieren und genießen!

Notes

Für nahrhafte Varianten mehr Gemüse wie Spinat oder Paprika zwischen den Schichten verwenden. Achte beim Blätterteig auf die Qualität.