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Orangenkuchen

Ein schneller, günstiger und überraschend nahrhafter Orangenkuchen, der ideal für Familien ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 10 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 203
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Mehl
  • 4 Stück Eier
  • 150 ml Orangensaft Frisch gepresst für besten Geschmack
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Zucker nach Geschmack Zucker Empfohlen werden ca. 150g
  • 1 Stück Orange (Schale) Gerieben

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. In einer Schüssel das Mehl, Backpulver und Zucker vermischen.
  3. Eier und Orangensaft hinzufügen und alles gut verrühren.
  4. Die geriebene Orangenschale unterheben.
  5. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und ca. 40-45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  6. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

Ideal für schnelle Abendessen oder Snacks. Luftdicht gelagert hält der Kuchen 2-3 Tage oder 5-7 Tage im Kühlschrank.