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Omas Traumkekse

Ein einfaches und köstliches Rezept für Omas Traumkekse, das süße Erinnerungen weckt und perfekt für die ganze Familie ist.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 90

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 420 g Mehl
  • 220 g Butter (zimmerwarm) Stelle sicher, dass die Butter weich ist.
  • Zucker nach Geschmack Zucker (nach Geschmack) Du kannst alternativ Brown Zucker verwenden.
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz
Optionale Zutaten
  • Schokoladenstückchen oder Nüsse Können einen leckeren Twist geben.

Method
 

Backen
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mische das Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
  3. In einer anderen Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen.
  4. Die Eier und den Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen.
  5. Nach und nach die Mehlmischung unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  6. Mit zwei Löffeln kleine Portionen auf ein Backblech setzen.
  7. 10-12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
  8. Abkühlen lassen und genießen.

Notes

Achte darauf, die Kekse nicht zu lange im Ofen zu lassen, sonst werden sie zu hart. Nach 10 Minuten solltest du einen Blick darauf werfen – sie sind perfekt, wenn sie leicht goldbraun sind.