Go Back

Ofenpaprika gefüllt mit Hackfleisch

Ein gesundes und einfaches Rezept fürOfenpaprika gefüllt mit Hackfleisch, ideal für ein nährstoffreiches Abendessen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsche, Gesunde Küche
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück rote und gelbe Paprikaschoten Paprikaschoten halbieren und entkernen
  • 300 g Hackfleisch (Rind oder Lamm) In einer Pfanne anbraten
  • 2 Dosen Mais (abgetropft) Unter das Hackfleisch mischen
  • 50 g Pizzakäse oder Mozzarella Für die Käsekruste

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Paprikaschoten halbieren und entkernen.
  3. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Gewürzen nach Geschmack würzen.
  4. Den abgetropften Mais unter das Hackfleisch mischen.
  5. Paprikahälften mit der Hackfleisch-Mischung füllen und in eine Auflaufform legen.
  6. Mit Pizzakäse oder Mozzarella bestreuen.
  7. Für etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis die Paprika weich und der Käse goldbraun ist.

Notes

Dieses Gericht ist kalorienarm und reich an Proteinen und kann auch vorbereitet werden. Es eignet sich hervorragend für families und fitnessbewusste Personen.