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Nürnberger mit Senf und geschmorten Zwiebeln im Brötchen

Ein einfaches und herzhaftes Rezept für Nürnberger Bratwürste, serviert mit geschmorten Zwiebeln und Senf in frischen Brötchen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Familienessen, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Zutaten für die Würstchen
  • 8 Stück Nürnberger Bratwürste Für eine herzhaftes Geschmackserlebnis.
  • 4 Stück Brötchen Frisch gekauft für den besten Genuss.
Zutaten für die Zwiebeln
  • 2 Stück Zwiebeln In feine Ringe schneiden.
  • 2 Esslöffel Öl oder Butter Zum Schmoren der Zwiebeln.
Sonstige Zutaten
  • nach Wahl Senf Zum Servieren mit den Würstchen.

Method
 

Zwiebeln vorbereiten
  1. Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Öl oder Butter bei mittlerer Hitze goldbraun schmoren.
  2. Regelmäßig umrühren, damit sie gleichmäßig karamellisieren. Dies dauert etwa 10–12 Minuten.
Würste braten
  1. Nürnberger Bratwürste in einer separaten Pfanne oder auf dem Grill braten, bis sie durchgegart und goldbraun sind. Dies dauert ca. 8-10 Minuten.
Anrichten
  1. Brötchen aufschneiden und die Bratwürste hineinlegen.
  2. Die geschmorten Zwiebeln daraufgeben und mit Senf nach Wunsch servieren.

Notes

Tipp: Die Zwiebeln können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine vegane Variante, verwenden Sie vegane Wurstalternativen und entsprechenden Senf.