Nudeln kochen: Bring einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und füge die Nudeln hinzu. Koche sie gemäß der Packungsanweisung al dente (ca. 8-10 Minuten).

Abkühlen lassen: Gieße die Nudeln in ein Sieb und lasse sie abkühlen. Du kannst unter kaltem Wasser abspülen, wenn du es eilig hast.

Joghurtsauce anrühren: In einer großen Schüssel den Naturjoghurt und die Mayonnaise gut vermischen. Füge hier nach Belieben auch Gewürze hinzu!

Nudeln unterheben: Die abgekühlten Nudeln unter die Joghurtsauce heben und alles gut vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig bedeckt sind.

Abschmecken: Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hier kannst du kreativ werden und auch etwas Zitronensaft oder Senf hinzufügen, wenn du einen würzigeren Geschmack magst.

Kühlen: Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen, damit die Aromen schön zur Geltung kommen.