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No-Bake Cookies

Diese 4‑Zutaten No‑Bake Cookies sind eine schnelle, einfache und köstliche Option für zwischendurch oder als kleines Dessert. Sie sind nahrhaft, kalorienarm und sehr leicht zuzubereiten.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Cookies
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Gesund, Vegetarisch
Calories: 130
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g zarte Haferflocken
  • 2 Stück reife Bananen (ca. 200 g, zerdrückt)
  • 100 g 100% Erdnussbutter (ohne Zucker, cremig)
  • 2 EL ungesüßtes Kakaopulver oder 1 TL Zimt für milde Variante

Method
 

Zubereitung
  1. Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel gründlich zerdrücken, bis keine großen Stücke mehr sichtbar sind.
  2. Erdnussbutter hinzufügen und kräftig verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Haferflocken und Kakaopulver (oder Zimt) unterheben. Falls der Teig zu klebrig ist, 1–2 EL Haferflocken zusätzlich verwenden.
  4. Mit einem Löffel portionieren, kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Brett setzen und leicht flachdrücken — sie sollen wie kleine Cookies aussehen.
  5. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank festwerden lassen. Danach sofort genießen oder in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.

Notes

Für Schokoladenfans kannst du ein paar gehackte Zartbitterschokoladenstückchen auf die Cookies drücken, bevor du sie kühlst.