Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Paniermehl, der fein gehackten Zwiebel und dem Ei vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Aus der Mischung kleine Frikadellen formen.

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze in etwa 7 Minuten von jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.

Frikadellen servieren und genießen!