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Leckere Fleischbällchen

Saftige und gesunde Fleischbällchen, die sich leicht zubereiten und individuell variieren lassen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 Ei
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie)
  • Öl zum Braten Wählen Sie ein gesünderes Öl, z.B. Olivenöl.

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel das Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermischen.
  2. Mit den Händen kleine Bällchen formen.
  3. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Fleischbällchen darin goldbraun braten.
  4. Nach Belieben mit Kräutern bestreuen und warm servieren.

Notes

Diese Fleischbällchen können leicht angepasst werden, um kalorienarm oder vegan zubereitet zu werden. Achten Sie auf Portionsgrößen und die Wahl der Beilagen für eine gesunde Mahlzeit.