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Knuspriger Blumenkohl

Ein einfaches und befriedigendes Rezept für knusprigen Blumenkohl, ideal für eine gesunde Ernährung und beim Abnehmen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage
Cuisine: Gesunde Küche, Vegetarisch
Calories: 40
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Kopf Blumenkohl
  • 2 Esslöffel Olivenöl Kann auf 1 Esslöffel reduziert werden für eine kalorienärmere Variante.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Paprikapulver Skalierung der Menge nach persönlichem Geschmack möglich.

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Blumenkohl in Röschen schneiden.
  3. In einer Schüssel Blumenkohlröschen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
  4. Blumenkohl auf einem Backblech ausbreiten.
  5. Im Ofen 15 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Heiß servieren.

Notes

Knuspriger Blumenkohl ist vielseitig und kann nach Geschmack gewürzt werden. Variationen wie zusätzliche Kräuter oder Gewürze sind empfehlenswert.