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Knusper Kartoffelspalten

Einfach zuzubereitende, knusprige Kartoffelspalten aus dem Airfry Backofen, perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 3 Portionen
Course: Beilage, Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Kartoffelspalten
  • 800 g Kartoffeln (mehlig oder vorwiegend festkochend)
  • 1.5 EL Öl Verwenden Sie nicht zu viel Öl, um die Knusprigkeit zu erhalten.
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • Optional: Knoblauchpulver, Rosmarin, Chili Je nach Geschmack hinzufügen.

Method
 

Zubereitung
  1. Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Bei Bedarf 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen und gut abtrocknen.
  2. In einer Schüssel mit Öl und Gewürzen vermengen.
  3. Der Airfry Backofen auf etwa 200 Grad einstellen.
  4. Die Kartoffelspalten gleichmäßig auf ein Airfry Blech oder Rost legen.
  5. Ca. 18 bis 25 Minuten backen, nach der Hälfte einmal wenden oder schütteln.

Notes

Überladen Sie das Blech nicht, um die Knusprigkeit zu erhalten. Lieber mehrere Durchgänge machen.