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Kinder-Country-Kuchen

Ein schneller, gesunder Kuchen ohne Backen, der Crunchy-Cerealien mit Vollmilch-Schokolade kombiniert und ideal zum Teilen ist.
Prep Time 15 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Frühstücks-Cerealien Bevorzugt Crunchy-Cerealien
  • 300 g Vollmilch-Kuvertüre Kann durch dunkle Schokolade ersetzt werden

Method
 

Zubereitung
  1. Gib die Cerealien in eine große Schüssel und drücke sie locker an — nicht zerkrumeln.
  2. Schmelze die Kuvertüre vorsichtig über einem Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle; nicht zu heiß und regelmäßig umrühren, bis sie glatt ist.
  3. Gieße die geschmolzene Schokolade über die Cerealien und vermische alles gründlich mit einem Spatel. Rühre nur so lange, bis alles gerade eben verbunden ist und jede Flake/Pop mit Schokolade überzogen ist.
  4. Drücke die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form und glätte die Oberfläche, aber presse nicht zu fest.
  5. Stell die Form in den Kühlschrank und lass alles mehrere Stunden (mind. 2–3) fest werden.
  6. Schneide in Riegel oder Würfel und serviere sofort. Tipp: Für schönere Schnitte kurz vor dem Schneiden etwas antauen lassen.

Notes

Hält bis zu 5 Tage im Kühlschrank. Portionsweise vor dem Kühlen schneiden für eine schnellere Verwendung.