Himmelsboten

Himmelsboten sind eine gesunde, kalorienarme Süßigkeit, die einfach zuzubereiten ist und mit Schokolade, Butter und Zucker begeistert.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 8 Stücke

Course: Dessert, Snacks

Cuisine: Deutsch, Gesund

Calories: 70

Grundzutaten

200 g Zartbitterschokolade (70 % oder mehr) Für optimalen Geschmack und Nährwerte empfohlen.
80-100 g Butter Alternativ: Teilentrahmte Butter oder pflanzliche Alternative.
40-60 g Zucker Kann durch Erythrit oder Xylit ersetzt werden.

Zubereitung

Schmelze die Schokolade und die Butter zusammen in einer Schüssel über einem Wasserbad.
Füge den Zucker hinzu und rühre, bis alles gut vermischt ist.
Gieße die Mischung in eine Form und lasse sie abkühlen.
Schneide in Stücke und serviere.

Reduziere Zucker um 25–50 % für weniger Kalorien. Verwende Schokolade mit hohem Kakaoanteil für mehr Geschmack.