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Hausgemachter Big Mac

Genießen Sie diesen klassischen hausgemachten Big Mac mit saftigen Rinderpattys, geschmolzenem Cheddar und einer geheimen Big Mac Sauce, ideal für Familienessen und nostalgische Momente.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Servierungen
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Burger-Zutaten
  • 2 Stück Rinderpattys Die Rinderpattys sollten Zimmertemperatur haben.
  • 1 Stück Hamburgerbrötchen Aufschneiden für die Zubereitung.
  • 1 Stück Sesambrötchen Aufschneiden für die Zubereitung.
  • 4 Blätter Salatblätter Frisch für mehr Knackigkeit.
  • 2 Scheiben Cheddar-Käse Für geschmolzenen Genuss.
  • 1/4 Tasse Zwiebeln, gewürfelt Fein gehackt sorgt für mehr Geschmack.
  • 3 Scheiben Pickles Für zusätzlichen Geschmack.
Big Mac Sauce
  • 1 EL Mayonnaise Basis der Sauce.
  • 1 EL Ketchup Für Süße und Farbe.
  • 1 TL Senf Für einen zusätzlichen Kick.
  • 2 EL gewürfelte Essiggurken Für einen sauren Geschmack.
  • 1 TL Zwiebeln Für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 TL Knoblauchpulver Für kräftigen Geschmack.
Gewürze
  • nach Geschmack Salz Zum Würzen der Patties.
  • nach Geschmack Pfeffer Zum Würzen der Patties.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Rinderpattys würzen und in einer Pfanne oder auf dem Grill braten, bis sie gut durchgegart sind (ca. 4-5 Minuten pro Seite).
  2. Das Brötchen aufschneiden. Das Hamburger- und Sesambrötchen getrennt aufteilen.
  3. Die untere Brötchenhälfte mit etwas Big Mac Sauce bestreichen, dann einen Patty, eine Scheibe Käse, Salat, Zwiebeln und Pickles hinzufügen.
  4. Die mittlere Brötchenhälfte darauflegen und wieder mit Sauce, dem zweiten Patty, Käse, Salat, Zwiebeln und Pickles belegen.
  5. Die obere Brötchenhälfte darauflegen und leicht andrücken, damit alles gut zusammenhält.
  6. Fertig ist der hausgemachte Big Mac! Am besten gleich genießen!

Notes

Achte darauf, dass die Patties schön gleichmäßig geformt sind. Schmelze den Käse ruhig noch etwas länger auf den Patties für einen cremigen Genuss.