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Hack-Päckchen aus dem Ofen

Einfaches und gesundes Rezept für Hack-Päckchen aus dem Ofen, nahrhaft und kalorienarm.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 450 g Hackfleisch Mageres Hackfleisch (z. B. 5–10% Fett)
  • 4 mittelgroßen Kartoffeln Bio-Kartoffeln ohne grüne Stellen
  • 2 großen Karotten Geschält und in Scheiben
  • 1 kleinen Zwiebel
Gewürze
  • Petersilie oder Thymian Frische Kräuter
  • Paprika edelsüß
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Salz Sparsam verwenden

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Hackfleisch in einer Schüssel würzen und gut vermengen.
  3. Kartoffeln, Karotten und Zwiebel in gleichmäßige Stücke schneiden.
  4. Auf einem Blatt Alufolie das Hackfleisch ausbreiten und das Gemüse gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Die Folie zusammenfalten und gut verschließen.
  6. Die Päckchen auf ein Backblech legen und ca. 45 Minuten im Ofen garen.
  7. Päckchen vorsichtig öffnen und servieren.

Notes

Achte drauf, Salz sparsam zu verwenden und frische Kräuter für mehr Geschmack zu nehmen.