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Gesunder Tassenkuchen

Ein warmer, proteinreicher Tassenkuchen, der in nur einer Minute zubereitet werden kann. Ideal für eine gesunde, kalorienbewusste Ernährung.
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Prep Time 1 minute
Cook Time 1 minute
Total Time 2 minutes
Servings: 1 Tassenkuchen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch, Schnellgerichte
Calories: 2.44
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Zucker Kann durch Erythrit oder Xylit ersetzt werden.
  • 1 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Öl Ein Teil kann durch Apfelmus oder zerdrückte Banane ersetzt werden.
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. In einer mikrowellenfesten Tasse alle Zutaten gut vermischen.
  2. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und für 1 Minute bei hoher Leistung backen.
  3. Aus der Mikrowelle nehmen, etwas abkühlen lassen und genießen.

Notes

Dieser Tassenkuchen ist ideal für eine schnelle Süßigkeit, kann aber auch gesünder gestaltet werden, indem man den Zucker reduziert oder Vollkornmehl verwendet.