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Gesunder Marmor-Schokoladenkuchen

Ein kalorienarmer und gesunder Marmor-Schokoladenkuchen, der köstlich schmeckt und einfach zuzubereiten ist.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 375

Ingredients
  

Teig
  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker Kann um 50 g reduziert werden für weniger Kalorien.
  • 100 g Butter
  • 4 Stück Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
Schokoladenteig
  • 50 g Kakaopulver
  • 100 ml Milch

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Backofen auf 180°C vor.
  2. Rühre Butter und Zucker cremig.
  3. Füge die Eier nacheinander hinzu und vermische gut.
  4. Arbeiten Sie Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung ein.
Teig zubereiten
  1. Fülle die Hälfte des Teigs in eine gefettete Kuchenform.
  2. Mische Kakaopulver mit der Milch zum restlichen Teig und rühre gut um.
  3. Gieße den Schokoladenteig auf den hellen Teig und marmoriere leicht mit einer Gabel.
Backen
  1. Backe den Kuchen ca. 50-60 Minuten, bis er goldbraun ist.
  2. Lass den Kuchen auskühlen und serviere ihn.

Notes

Ideal für figurbewusste Genießer und als gesunder Snack nach dem Training. Variationen wie Vollkornmehl oder Proteinpulver können verwendet werden.