Ingredients
Method
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180 Grad vor.
- Schlage die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und mixe gut.
- Mische in einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver und gib es zur Buttermischung.
- Schäle und schneide die Äpfel in dünne Scheiben und füge sie dem Teig hinzu, zusammen mit Zimt nach Geschmack.
- Gieße den Teig in eine gefettete Auflaufform und backe ihn für ca. 30–35 Minuten.
- Lass den Kuchen etwas abkühlen, bevor du ihn servierst.
Notes
Dieser Kuchen ist ideal für Menschen, die abnehmen wollen oder Sportler, die eine schnelle Kohlenhydratquelle nach dem Training suchen. Variationen mit weniger Zucker oder glutenfreier Zubereitung sind möglich.