Heize den Ofen auf 180°C vor.

Gib in eine Schüssel Quark, Zucker, Aroma und Vanillinzucker und vermenge alles gut, bis die Zutaten gerade eben verbunden sind.

Füge die Eier hinzu und verrühre die Mischung zu einem glatten Teig.

Forme den Teig in Hasenformen oder eine andere Wunschform und lege sie auf ein Backblech.

Backe die Quarkhasen bei 180°C für ca. 25–30 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Kontrolliere mit einem Holzstäbchen, ob sie fertig sind. Nehme sie heraus und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie aus der Form nimmst.