Go Back

Gesunde Blätterteig Teilchen

Ein einfaches und schnelles Rezept für gesunde Blätterteig Teilchen, perfekt für Familie und Freunde und kalorienarm.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Teile
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch, Gesund
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Becher Sahne 400 ml
  • 1 Packung Pudding nach Wahl
  • 100 g Mandeln, gehobelt leicht angeröstet
  • 500 ml Milch
  • 3 EL Zucker nach Geschmack
  • 2 Stück Eier

Method
 

Zubereitung
  1. Den Blätterteig aufrollen und in kleine Quadrate schneiden.
  2. Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
  3. Sahne steif schlagen und unter den abgekühlten Pudding heben.
  4. Die Mandeln in einer Pfanne leicht anrösten.
  5. Einen Teelöffel der Pudding-Sahne-Mischung auf jedes Blätterteigstück geben und die Ränder hochklappen.
  6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C goldbraun backen.
  7. Mit gerösteten Mandeln bestreuen und servieren.

Notes

Dieses Rezept eignet sich für Menschen, die abnehmen möchten, Fitness-Enthusiasten oder Familien, die gesunde Snacks suchen. Überlege, den Zucker zu reduzieren oder gesündere Alternativen zu verwenden.