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Gebackener Feta mit Tomaten

Ein gesundes und kalorienarmes Rezept für gebackenen Feta mit saftigen Kirschtomaten, perfekt als Snack oder Hauptspeise.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptspeise, Snack
Cuisine: Gesund, Mittelmeer
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta Am besten in einer Blockform
  • 400 g Kirschtomaten Frisch und gewaschen
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl Für das Einfetten und Würzen
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano Für zusätzlichen Geschmack
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • Basilikumblätter Zum Garnieren
  • Frisches Brot Zum Servieren

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen und die Kirschtomaten darin verteilen.
  3. Feta in die Mitte der Tomaten legen.
  4. Mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  5. Im Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Feta weich und goldbraun ist.
  6. Aus dem Ofen nehmen, mit frischem Basilikum garnieren und heiß mit Brot servieren.

Notes

Verwenden Sie weniger Olivenöl für eine kalorienärmere Version. Vollkornbrot als Beilage für zusätzlichen Ballaststoffgehalt.