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Fauler Apfelkuchen

Ein einfacher und schneller Apfelkuchen, der gesund und lecker ist, ideal für alle, die wenig Zeit haben.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Apfel In kleine Stücke schneiden
  • 1 Stück Ei Für die Füllung
  • nach Geschmack Esslöffel Zucker Optional, kann reduziert werden
  • nach Geschmack Teelöffel Zimt Kann auch Vanille enthalten
  • 1 Prise Salz Für den Geschmack
  • 1 Rolle Puffteig Fertig gekauft oder selbst gemacht

Method
 

Zubereitung
  1. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel das Ei mit Zucker, Zimt und Salz verquirlen.
  3. Die Apfelstücke unter die Ei-Mischung heben.
  4. Den Puffteig ausrollen und in eine Backform legen.
  5. Die Apfelmasse gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  6. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25–30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  7. Abkühlen lassen und genießen.

Notes

Weniger Zucker verwenden und stattdessen mit Zimt und Vanille arbeiten — das gibt viel Aroma ohne zahlreiche Kalorien.