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Fantastische Amerikaner

Ein schnelles und köstliches Rezept für fluffige, weiche Kekse, die in nur 15 Minuten fertig sind.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 12 Stück
Course: Dessert, Snack
Cuisine: American, German
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 120 g weiche Butter Bei Zimmertemperatur
  • 120 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Puderzucker (für die Glasur)
  • Lebensmittelfarbe (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Eier hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mehl und Backpulver einarbeiten, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Mit einem Esslöffel Portionen auf ein Backblech setzen.
  5. Bei 180 °C für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
  6. Abkühlen lassen und mit Puderzucker oder Lebensmittelfarbe verzieren.

Notes

Ein kleiner Tipp: Achte darauf, dass deine Butter Zimmertemperatur hat, damit sich die Zutaten gut vermischen.