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Dattel-Walnuss-Kuchen

Ein nahrhafter und kalorienarmer Kuchen, der die Süße von Datteln mit dem gesunden Fett von Walnüssen kombiniert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 420
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Haupte Zutaten
  • 100 g Walnüsse (gehackt) Frisch und nicht ranzig
  • 2 Stück Eier Frisch
  • 50 ml Ahornsirup oder Honig Ahornsirup für natürliche Süße
  • 1 TL Zimt Verstärkt das Aroma

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Vermische die gehackten Walnüsse, Eier, Ahornsirup (oder Honig) und Zimt in einer Schüssel.
  3. Gieße die Mischung in eine gefettete Kuchenform.
  4. Backe den Kuchen für 25–30 Minuten, bis er goldbraun ist.
  5. Lass den Kuchen abkühlen und serviere ihn.

Notes

Der Kuchen kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Portioniere in kleine Stücke für eine kalorienbewusste Ernährung.