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Cremiger Streuselkuchen

Ein einfaches und cremiges Rezept für Streuselkuchen, ideal für die ganze Familie und jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Kaffee, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 375
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 320 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 150 g Butter Zimmertemperatur
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 1 l Milch
  • eine Prise Salz
  • 1 Päckchen Puddingpulver (z.B. Vanille)
Für die Streusel
  • 150 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 150 g Mehl

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker und den Eiern cremig rühren.
  3. Vanillezucker hinzufügen.
  4. Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen, dann die Milch und das Puddingpulver dazugeben und gut verrühren.
  5. Den Teig in eine gefettete Backform geben.
Streusel und Backen
  1. Für die Streusel die restlichen Zutaten vermischen und gleichmäßig über den Teig streuen.
  2. Im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  3. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

Serviere den Kuchen am besten mit frischer Sahne oder einer Kugel Vanilleeis.