Adventschnitten

Adventschnitten sind eine köstliche Weihnachtsspezialität, die durch ihren warmen Duft von Zimt und Nelken bestechen.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 25

Total Time 40

Servings: 12 Stücke

Course: Dessert, Snack

Cuisine: Deutsch, Weihnachten

Calories: 250

Hauptzutaten

450 g Lebkuchenmehl
100 g Kristallzucker Kann durch alternative Süßstoffe ersetzt werden.
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
1 TL Nelken
100 ml Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden.
2 Stück Eier Können bei veganer Variante durch Apfelmus ersetzt werden.
50 g Butter (geschmolzen) Idealerweise wirklich geschmolzen, um einen glatten Teig zu gewährleisten.
Puderzucker zum Bestäuben Nach Belieben verwenden oder sparen.

Zubereitung

Heize deinen Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
In einer Schüssel das Lebkuchenmehl, den Kristallzucker, das Backpulver, den Zimt und die Nelken gut vermischen.
Füge die Milch, die Eier und die geschmolzene Butter hinzu und rühre alles gut um, bis ein glatter Teig entsteht.
Verteile den Teig gleichmäßig auf dem Backblech.
Backe die Schnitten für etwa 20–25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Lass die Schnitten abkühlen und bestäube sie nach Belieben mit Puderzucker.
Schneide die Adventschnitten in Stücke und serviere sie warm oder bei Zimmertemperatur.

Adventschnitten halten sich bis zu einer Woche im Kühlschrank. Du kannst sie auch einfrieren und im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.