Saftiger Möhrenkuchen mit Mandeln — Perfekt für Kaffeetafel
Zutaten 400 g Möhren, gerieben 220 g Mehl 2 TL Backpulver 220 g Zucker 1 TL Zimtpulver 250 ml neutrales Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) 4 Eier 200 g Mandeln, gemahlen Fett für die Form (Butter oder Öl) Wenn du nach schnellen Kuchenideen suchst, passt auch ein 15-Minuten-Streuselkuchen mit Vanillepudding gut zum Nachbacken. Zubereitung…

