Herzhafte Mettbrötchen mit Zwiebeln — Für jeden Anlass
Zutaten 500 g Schweinemett (roh, frisch) 4 Brötchen (je ca. 60 g) 1 mittelgroĂźe Zwiebel (ca. 100 g) 1 TL Salz (optional, nach Geschmack) 1/2 TL schwarzer Pfeffer (optional) 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten (optional, zum Garnieren) FĂĽr eine wĂĽrzige Beilage passt ein warmes Pfannengericht wie das Rezept fĂĽr aromatisches chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln und…







