frische Pfannkuchen

Zutaten 230 ml Milch 360 g Mehl (Weizenmehl, Type 405) 2 Eier (Größe M) 1 Prise Salz 2 EL Zucker Butter zum Braten Für eine glutenfreie Alternative und schnelle Zubereitung siehe Quark-Pfannkuchen ohne Mehl. Zubereitung Milch, Eier und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen gut verrühren. Mehl und die Prise Salz hinzufügen. Kurz…