Feine Kartoffeln in Knoblauch-Sahnesauce — Beilage
Zutaten 400 g kleine Kartoffeln 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 ml Sahne 2 Esslöffel Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (optional) Für mehr Knoblauch-Inspiration probiere auch das einfaches hausgemachte Knoblauchbrot. Zubereitung Kartoffeln gründlich bürsten und ungeschält in einen Topf mit kaltem Salzwasser geben. Aufkochen und 15–20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln,…