Saftiger Hackbraten mit Überraschung — Ideal für Familien
Zutaten 800 g gemischtes Hackfleisch (Rind/Schwein) 150 g Bacon in Scheiben 4 hartgekochte Eier 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Senf 1 rohes Ei 100 g Semmelbrösel 1 TL Salz 1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer 2 EL frisch gehackte Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch) Für eine schnelle Beilage empfehle ich 10-Minuten-Spaghetti mit…