Saftiger Rhabarber-Joghurt-Kuchen — Frühlingsfavorit
Zutaten 500 g Rhabarber, geschält und in 1–2 cm Stücke geschnitten 200 g Naturjoghurt (3,5 % Fett) 250 g Weizenmehl (Type 405) 150 g Zucker 3 Eier (Gr. M) 1 Päckchen Backpulver (16 g) 100 g Butter, geschmolzen 1 TL Vanilleextrakt Für weitere Anregungen zu Grundrezepten siehe weitere Kuchenrezepte. Zubereitung Backform (24 cm Springform) fetten…