Saftige Quark-Pfannkuchen — Ohne Mehl
Zutaten 250 g Quark (Magerstufe oder 20% Fett) 2 Eier (Größe M) 3–4 EL Milch (ca. 50 ml) 1 EL Öl zum Braten (Raps- oder Sonnenblumenöl) Prise Salz (optional) Schnelle Variante: 5-Minuten Quark Pfannkuchen ohne Mehl. Zubereitung Quark, Eier, Milch und eine Prise Salz in einer Schüssel glatt verrühren. Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen und…





