österreichische Kekse

  • Wiener Plätzchen

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    Ich hätte nie gedacht, dass dieses einfache Rezept so viel Wärme ins Wohnzimmer bringt: Wiener Plätzchen sind für mich der Inbegriff von gemütlichen Nachmittagen, natürlich und mit einem Hauch Nostalgie – dabei lassen sie sich sogar kalorienärmer anpassen, ohne den klassischen Geschmack zu verlieren. Wenn du sie einmal gebacken hast, willst du sie immer wieder…

  • Wiener Busserl

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    Ich hätte nie gedacht, dass dieses einfache Rezept so viel Wärme in meine Küche bringen würde: Wiener Busserl sind für mich eine kleine, natürlich-kalorienarme Erinnerung an Sonntage bei der Großmutter, gesund genug, um sie ohne schlechtes Gewissen zu naschen und dabei ganz einfach selbst gemacht. Das klassische Wiener Schnitzel steht zwar für deftige Mahlzeiten, aber…