Saftiger Heidelbeer-Frischkäsekuchen — Perfekt für Sommer
Zutaten 200 g Schokoladen-Biskuit (Springformboden oder fertiger Biskuitboden) 250 g Frischkäse (zimmerwarm) 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Zitronensaft 200 ml Sahne (kalt) 200 g Heidelbeeren (frisch oder aufgetaut) Für eine alternative Bodenvariante siehe Schokoladenkuchen-Rezept. Zubereitung Springform (Ø 20–24 cm) mit dem Schokoladen-Biskuit auslegen. Frischkäse, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel glatt…