Saftige Frikadellen mit Kidneybohnen — Ideales Mittagessen
Zutaten 1 Dose Kidneybohnen (ca. 400 g, abgetropft) — diese Bohnen passen gut zu Frikadellen mit Rosenkohl und Kartoffeln. 50 g Haferflocken (zarte) 1 Zwiebel (mittelgroß) 1/2 TL Salz (nach Geschmack) 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Paprikapulver (oder Gewürze nach Wahl: Kreuzkümmel, Curry) 2 EL Öl zum Braten (z. B. Rapsöl) Optional: 1 EL…





